Nativ Velluto Rosso 2019 Igt Aglianico Beneventano –

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Ultimo aggiornamento il Giugno 17, 2022 6:50 pm
Nativ Velluto Rosso 2019 Igt Aglianico Beneventano –
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Storia del Prezzo

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Descrizione

Il nome “Velluto Rosso” è stato scelto pensando alle caratteristiche organolettiche del vino: morbido al palato e tale da far pensare al velluto, tessuto che al tatto provoca una sensazione di irresistibile morbidezza. Il colore rosso dell’etichetta ci ricorda il grappolo d’uva e il damascato è in perfetta sintonia con lo stile Nativ. Nome Velluto Rosso – Beneventano Aglianico IGT/IGP Denominazione Indicazione Geografica Protetta Regione Campania Uvaggio Aglianico Sistema di allevamento Controspalliera allevata a guyot Composizione del terreno Terreno Calcareo – Argilloso Epoca di vendemmia Novembre Vinificazione Premacerazione a bassa temperatura, macerazione con rimontaggi e follature per circa 10 giorni , fermentazione con lieviti selezionati, malolattica svolta e affinamento in acciaio Affinamento Affiamento in acciaio con breve passaggio affinamento in barrique di rovere francese da 2.25 hl per 5 mesi circa Gradazione alcolica 13,5 % vol Abbinamenti Il vino si abbina a antipasti, pizza, primi piatti Temperatura di servizio 15° C Caratteristiche Organolettiche Il vino è di colore rosso con riflessi viola intenso, note speziate e cioccolato; al naso sentori di frutti rossi, morbido ed equilibrato

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